北の国からラテアート

訪ねると何時も豆からコーヒーを入れてくれる同級生．
近頃はラテアートに凝っているそうな．
あれ，すごいよね〜．

今回作ってくれた作品はこちら．


本人曰く，ワカメ．うん，言われてみればそうかも．





コタツネコ．顔を描いたのはわし．



ミルクの注ぎ方にテクが要るのだが，綺麗なコントラストを出すためには，まずはコーヒーの挽き具合から，ミルクの泡立て具合までコツが要るそうである．ハタで見ていても，奥が深そう．
現在，レパートリーを増やすべく暇を見つけては練習しているそうな．

うまいコーヒーとラテアートが得意技の研究者．しゃれとるなあ．定年後は開業か？！カフェの．
これぞまさしく，サイエンス・カフェ．

格好ええのう．私も何かオシャレな趣味でも持ちたいものだ．


ちなみに，
Google image で”latte art"でググる と，色々なラテアートが出てくる．
色々なのがあるのにびっくり．
次訪ねる時には，ワカメがタンポポ位になってるかな〜．


参考サイト：
Milk Frothing Guide - Latte Art Guide/CoffeeGeek.com

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Posted: Fri - January 23, 2009 at 11:57 PM           |

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